我的瑜珈空間在碇內

 
1992年
年歲過了而立之年

(繼續閱讀...)

Myyogaspace@DN 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()

Myyogaspace@DN 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

歐弟小哥的食慾最近大好,所以audi麻利用有空的時間,儘可能作點食物填飽他的肚子.
星期天把上週用剩的黃色甜椒拿來作甜椒烘蛋,配上兩片蕃茄,幾片小黃瓜,一片起司,擠點兒美乃滋,再用兩片白土司合體,
歐弟小哥頻頻贊著好吃,竟然一連喀掉三片.
不同於上回的作法,這回用的是調入鰹魚粉的蛋液打至略為發泡,倒入煎過的黃甜椒圈作甜椒烘蛋.
切下的甜椒頭尾不要丟棄,切碎加入蛋汁一併烘熟,還可點綴一下平淡的烘蛋顏色.
看著歐弟小哥滿足的笑容, audi麻也不禁開心起來.
貪吃鬼歐弟每次看家人吃東西,總要鬼吼鬼叫,用手抓我們的腿,直到吃到嘴為止.
大小姐gigi 笑容看似矜持,其實她的爪子功更厲害,audi麻的腿上常常出現她的抓痕.

(繼續閱讀...)

Myyogaspace@DN 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

漂亮的甜椒荷包蛋,作法很簡單,忍不住想來分享一下,灑些胡椒鹽就很好吃了,營養又健康.
audi麻實驗的作法如下:
甜椒橫剖約1~1.5cm厚度,平底鍋加少許油兩面略煎.
再打入生蛋,用小火烘個1~2分鐘,熟度可看個人喜好決定時間長短.
這個熟度其實蛋已太熟,不夠嫩囉. 建議蛋的表面仍可見到透明蛋白時就剷起,口感最好,蛋黃也恰恰好.

(繼續閱讀...)

Myyogaspace@DN 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
繼8/25(三)audi麻請假在家料理阿吉師參賽作品,未脫稚氣的歐弟小哥要求audi麻請假在家陪他,
眼見開學在即,audi麻只好週五再向公司請了一天休假.
小男孩即將轉大人,去年的身高還在audi麻眉頭,廋乾巴的身型比我認養的非洲貧童還廋上一圈,
半年來不知不覺個頭己超過audi麻半顆頭,等他長出喉結,鴨公聲正式轉為男聲,嘴唇上方漸漸長出鬍鬚,
鼻頭上的粉刺熟成粒粒分明的青春豆,細嫩的臉頰變成月球表面,叛逆期一成形,可能會嫌我們煩,不再跟父母撒嬌.
所以,既然孩子有所求,時間得以安排,當然儘力而為.
這天中午準備專為歐弟小哥作道簡單的幸福午餐,因冰箱冷凍庫也只有圓鱈和松阪豬兩樣葷食,所以菜單還是海陸雙併.
1/4片圓鱈抹上少許海塩醃上一個小時,洗淨擦乾水份拍上乾粉,再起油鍋乾煎,比起8/26為阿吉師煎的鱈魚,這天的作品高明多了.
偶家兩個孩子很奇怪,特愛青椒的味道,剛好在冷藏室找到這青椒和黃椒各一顆,加上少量紅蘿蔔,用香煎圓鱈的餘油翻炒一番,
灑上少許海塩,清爽又營養.
松阪豬用白灼的方式較為爽口清甜,標準古早味料理,沾點福松油膏,就可吃出肉質的滑嫩.
原本audi拔買來要打精力湯的刺瓜,就用燙過豬肉的高湯滾個刺瓜湯,喝時灑點白胡椒非常提味.

(繼續閱讀...)

Myyogaspace@DN 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

 
菜名：QQ指甲海陸雙併特餐
菜色介紹：家裡冰箱常有的食材都是蔬果類,剛好近期買了圓鱈和松阪豬,audi麻時間有限只好特別請假在家作道海陸雙併,順便給歐弟小哥補充蛋白質.
照片：
(一張以上)
薑黃素QQ,可是嘗不出薑味.
海陸雙併食材大會合,右後方紅色那杯是精力湯,當背景用,擋掉一些雜物.
本特餐特色為內含audi麻大拇哥指甲一片,幸好沒切下一片拇指肉.
起油鍋乾煎圓鱈,為了證明audi麻是有辦桌實力的,只是近來廚藝生疏不少.
松阪豬也是乾煎,地瓜用電鍋蒸熟,綠花椰和紅蘿蔔燒水白灼,圓圓的薑黃素QQ將搭配主餐食用.
為了防止狗子挑食,將所有食材串成海陸雙併串QQ.
切碎四串海陸雙併串QQ過程中,audi麻另以指甲一片加味.
歐弟红色腰子碗無論裝上什麼食物,都會讓歐弟食指大動.
原本耽心兩隻狗子只會挑裡面的松阪豬和鱈魚吃,捨棄其他蔬菜,結果是狼吞虎嚥一掃而空,看來偶家兩隻真的太捧媽媽的場了.
貪吃鬼歐弟吃完自己的還虎視眈眈看著gigi的碗,這小鬼每次吃飯都像非洲難民營來的.
後記:
狗子分完的海陸雙併特餐就當歐弟小哥和audi麻的午餐,但歐弟小哥很吃味,認為昨天audi麻請假在家只是為了狗子作飯,
跟audi拔訴苦說,午餐吃狗子吃剩的飯.

(繼續閱讀...)

Myyogaspace@DN 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

 
星字第49號
1.我要參加軍團之星第二關「超吉好朋友」
2.報名ID：audi麻
3.犬名：gigi
4.照片說明：長舌婦gigi的「超吉好朋友」就是兇巴巴阿喵.
長舌婦gigi為了拍「超吉好朋友」被阿喵打了一巴掌,鼻頭被劃出一道血痕,
最後出動姨丈伸出援手,總算拍出一張像樣的照片.
(gigi冒著生命危險賣命演出,請各位觀眾多多支持,惠賜珍貴的一票,謝謝!)
 

(繼續閱讀...)

Myyogaspace@DN 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

暑假快結束了,8/20(五)audi的拔和麻向公司請了一天假,為的是帶歐弟兩個哥哥出遊,地點鎖定宜蘭方向.
上午10:00出發走雪隧,預定先到到蘇澳港吃海鮮,再往回程走,羅東夜巿是audi拔此行主要目標.
偶們捨棄要排隊的富美海鮮店,到隔個幾間的海豐,1500元六菜一湯的合菜對我們四個人來說實在太多了,
而且口味太鹹,早知道用點菜的方式還可能吃到海菜之類較健康的海味,那碗味噌湯喝沒兩口,真是浪費.
蘇澳港炙熱的陽光曬到睜不開眼,遠處湛藍的天空襯著港口的海水和汽油味,還有母子三人的身影.
讓兩兄弟去泡泡遠近馳名的蘇澳冷泉,我喜歡這張照片的感覺.
第三站來到羅東夜市,巧遇羅東藝穗~頑猴嘉年華,原來不知羅東正在辦活動,不小心撞上,直呼幸運呢.
漫妙身材的年輕舞者,跳得真是熱鬧.
辣~
  
熱情洋溢的頑猴舞感染了周遭的觀眾.
化粧舞會.
魅力四射的媽媽舞群.
火球表演
  
原住民小朋友的鼓隊,打得超棒.

(繼續閱讀...)

Myyogaspace@DN 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

   
gigi和歐弟算是宅犬,除了偶而的河堤散步,偶而到外婆家玩,幾乎足不出戶.
為了找到軍團之星第二關的「超吉好朋友」,只好出訪小阿姨收養了半年的美國短毛貓~阿喵.
這阿喵天生怕生,更符合宅貓形像,那天兩隻狗子闖進他家,讓他緊張到不行,
外表狀似冷靜,但喉頭就不由自主地發出呼嚕呼嚕的聲音.
gigi在家女王當慣了,一到阿喵家就把鼻子伸過去嗅了嗅阿喵,
冷不防阿喵就一個巴掌呼來,給果鼻頭被劃出一道淺淺的血痕,
audi麻看了心疼,但相片還是得完成.
室內光線不夠,偶也不願使用閃光燈,所以拍出的效果真的有失水準.
兩隻都不願意看到對方,所以主動一隻向左轉一隻向右轉.
幸好姨丈伸出援手,用他的理光新DC,連按快門拍了不少.

(繼續閱讀...)

Myyogaspace@DN 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

audi麻難得作菜,剛好歐弟姨丈送了個自種的南瓜,88節給audi拔買了個父親節禮物vita-mix,
時間點上配得恰恰好,就來作道養生的南瓜濃湯吧.
南瓜一個約2~3斤,外表刷洗乾淨連皮帶子放進電鍋蒸熟,再放進vita-mix加把腰果及核桃打成泥狀,
再移至鋼鍋加些水煮滾後酌加海鹽,灑些白胡椒粉就是一道健康又養生的南瓜濃湯了.
加調味料前先盛個半碗放涼,留給兩隻小傢伙當下午茶點心.
貪吃鬼歐弟從audi麻打南瓜泥到在爐上煮濃湯,就一路跟隨,因為他知道媽媽今天有下廚,跟前跟後看能不能討點兒吃的.
大小姐gigi維持她一貫的優雅,她知道媽媽最後還是會留下她愛吃的給她,所以不像歐弟一般猴急吵著吃.
偶兩隻小狗子真的很捧場,不像兩個哥哥老嫌家裡吃得"很"養生,總是外頭重口味的大魚大肉好.
題外話:
gigi 十歲了,10歲的老狗智商比起歐弟還是高很多.
8/14 傍晚,gigi不願意吃飯還喘得厲害,話說那天氣溫還好,又不知這女生哪裡不舒服.
後來audi麻只好另外開了一罐狗罐頭給她,心想只要gigi啃吃,audi麻就不用太過焦慮她的身體狀況.
當然gigi有肉罐頭,三兩下就解決得清潔溜溜,但~吃完還是喘,喘的同時還帶audi麻到放牽繩的地方用眼神和表情示意要出門.
最後呢,當然帶她出門散了步,奇怪的是,散完步回家,她的氣喘也全好了,還滿意地窩在audi麻房間睡覺.

(繼續閱讀...)

Myyogaspace@DN 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
2010-06-21
 
audi麻的狗子們除了溫飽外,其本上不會有太奢侈的享受,因為audi麻錢賺不多啦.
冬天兩隻小傢伙睡臉盆裡面舖舊衣服,夏天原本gigi睡竹籃,可是竹籃被歐弟咬壞了,
花巿找的竹籃收編不細緻又怕刮傷他們,所以買了兩個小吃店盛餐具的塑膠網籃.
gigi和歐弟就別怪為娘的小氣,因為你們老愛到對方的窩窩尿尿,
每週清洗換下的舊衣床舖就夠累了,如果還要洗寵物床,為娘的偶可能會垮掉.
gigi睡紅色,歐弟的是藍色,可是兩隻老要去佔對方的,真奇怪.

(繼續閱讀...)

Myyogaspace@DN 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

這角度望過去最遠可以看到金山萬里那一帶,黑夜中閃亮的燈火,綻放著寶石般的光澤.
2010-08-09
8/7 晚上,audi拔請家人到九份吃火鍋泡茶先過88節,
那天下雨,雨天的九份山上別有一番景致,
有時霧氣飄來,有時霧氣散去,
有時雨歇,有時雨落.

(繼續閱讀...)

Myyogaspace@DN 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()